Azienda Agricola Fessia Gabriele

L'Azienda si dedica all'allevamento dei suini, vendendo carne, salsicce e salumi preparati artigianalmente.   

La piccola produzione (circa un centinaio di maiali all'annno) consente una cura particolare sia nell'allevamento che nella successiva macellazione e preparazione dei salumi.

Tutti i salumi (salampatata, cotechini e salami crudi)  sono preparati senza additivi e nessun tipo di conservante, utilizzando le antiche tecniche di preparazione. Viene inoltre escluso l'utilizzo del glutine, e pertanto sono alimenti anche adatti al consumo da parte dei celiaci.

Informazioni Utili
Tipo Struttura: Laboratorio artigianale
Indirizzo: Via San Carlo 73 - Strambino
Telefono: 0125 712162
Orari: lo spaccio è aperto il giovedì, venerdì e sabato dalle 8 alle 12 e dalle 14.30 alle 19